很多人都知道,其實我有開咖啡店的夢想。
這件事情要追溯到很久很久以前...還是國小或者國中的我。
家裡都是公務人員世家,耳濡目染下,
我也一直覺得,我未來就是走公務人員的路線。
反正我從小甚麼才華就不會,但考試還算可以。
誰知道,從國小到現在,過了20個年頭,
公務人員考試還是筆試!!!!!!!!!!
收過我的信的人想必都知道,我的字其醜無比
我都只能自嘲說,因為人帥,所以小時候沒練習寫情書囉~
總之,我的字醜,想必筆試一定會被刷下去。
不然那時跟家人幻想著
平日是公務員,周末晚上變成夜晚咖啡廳或者Bar的店長。
穿著西裝,聽著客人們的心事。
好,夢碎。
後來跟我比較熟稔的人,(其實我沒跟幾個人說過,所以知道的人要感到驕傲喔)。
其實我很喜歡有天我有一個屬於自己的工作室。
二樓是我睡覺以及倉庫放內褲的地方。
一樓則是小小的咖啡廳。
要開不開隨便我,然後燈很昏暗,浪漫的那種,播著輕音樂,
牆上掛著,我收藏的Andrew Christian的海報外加裱框
前面兩張是還沒裱框的,最後一張是裱框過的,就類似這樣子。
這張是朋友新居落成我送給她半夜手淫用的新居落成之禮。
扯遠了,總之就是猛男相框掛在牆上,然後深咖啡色的整體裝潢,
小小的巷弄內,安靜,聊一些比較內心的話。
當然,其中一個賣點,就是老闆可能有時候只穿一件內褲。
這家已歇業的咖啡廳,說真的,完全符合我要的。
他有兩層樓,第二層就是起居室跟倉庫。
一樓就是小小間只有四個桌子的咖啡廳,又在巷弄內。
開著空調,聽著古老西洋電影配樂,或者是英文老歌
看著落地窗外的大雨嘩啦嘩啦,多麼棒的咖啡廳
(仔細看圖片左下角,新開店買一送一,還沒有人要來...)
頂讓費用其實不貴,據說開價38萬,
但是實際上熟稔的人20萬就可以成交了。
挖靠,20萬就可以擁有自己的咖啡廳耶,根本是完成夢想阿。
但除了20萬,裡面的製冰機跟咖啡機都是租的,之外
重點是台中的租金非常非常的貴
這間小巷弄的隱密咖啡廳,因為二樓也給你租來睡覺,
所以一個月要三萬,三萬,三萬元
拜託,一樓才擺的下四張桌子,要三萬元的租金,
那一杯咖啡不就要500元一杯才可以回本。
更何況三萬元就是我一個月的淨利阿
(有時候當然更高,但是很常就是三萬左右而已,對,我就真的賺不多。
我的利潤真的很低很低。)
拜託,我好友在彰化買房子,一個月的房貸加利息也才12000,
要我一個月付三萬在房租,或是性感裸比月收入10萬起跳,
否則我根本無力負擔。
所以,我的咖啡廳夢想,即使在手邊垂手可得,但,
我應該還是先鞏固我的賣場,等到真的有一天,
淨利真的高到10萬了 (你確定有那一天嗎?)
那再來完成我的咖啡夢吧。
我相信情色的店到處都有
有氣氛的餐廳也到處都是
但你有去過一間,充滿人文氣息,西洋老歌,電影歌曲的浪漫場合,
然後老闆突兀的穿著內褲,抑或是穿著西裝端咖啡給你喝的嗎?
感覺很不錯吧
這是老闆跟我說要歇業的那天,特地泡的咖啡,
用焦糖寫著Robbie做紀念
這杯叫做冷山,是來這間店我最喜歡的氣泡飲料。
有檸檬酸澀加上甜甜的風味,然後我愛靠著窗邊,
感覺空靈,感覺寧靜,然後想著你。
你的夢想是甚麼呢? 離夢想還有多遠呢?
只要活著,就會有實現的一天。
謝謝你花時間看裸比做白日夢。