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店名: 傘甘甜點工坊

地址: 台中市北屯區北屯路441-55號

電話: 04-2247-6411

營業時間: 08:00-17:00 (周二周三公休)

交通: 台中捷運站松竹站一號出口舊社公園,

出來沿著舊社公園走一分鐘就到了。

 

之前寫過傘甘的網誌,但因為之前歇業,

第一次吃傘甘是那時的勤美范特西有一個甜點森林,

裡面有一堆文創的甜點進駐,

後來房東租給知名糕餅店,

這家傘甘搬去一分鐘走路的向上北路

兩邊我都吃過,也都是無心巧遇。

 

後來傘甘因為一些因素傘甘歇業,

我那時後身體也不舒服鮮少吃甜點

直到復業竟然開在離我極度遙遠的北屯

 

那塊我之前去過兩次,我騎車要超過半小時,

而且當年騎過去還看的到遠方的山雲霧,

告訴自己以後不要再去

 

沒想到轉眼間那邊可熱鬧的。

而且剛好捷運開通,

所以捷運站出來就是傘甘甜點工坊

一直想要再去光顧

 

但這一年半遇到疫情,我腸胃問題,

加上早上八點-下午五點懲罰上班族的營業時間

直到今日2021-11-21周日,

剛好抽空可以一個人去走走

我就搭捷運去松竹站

一到松竹站就被美景震撼,

我很訝異松竹捷運站如此美

打趴所有捷運站

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難怪這邊房價飆升到不可思議。

 

一號出口舊社公園,

沿著公園走一分鐘就會看到小小招牌

這要感謝網路上找到的網誌

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小小很文青的店,很喜歡。

一進去的裝潢跟悠哉感,跟之前古色古香不同

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這窗景超美,裡面很舒適,不由得輕聲細語。

不過也只有我一個人也無法說話

我當然選擇面窗的。

樓上樓下都有廁所,舒服。

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紅玉紅茶,

喝完可以回沖把杯子帶走,有夠划算

味道清爽而且完全不苦澀

甜度很微小但不是無糖,甜度可以說是超級剛好。

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鮪魚通心粉 200元

我按粉絲團這麼久最期待的就是這個

因為我很喜歡吃通心粉,筆管麵

可是坊間很少人販售。

這道料理我期待很久,沒想到比我想像中的更好吃。

更何況我今天食欲不佳,沒想到三兩小吃光光。

通心粉本身帶有味道,清爽,

鮪魚實在太好吃了,甜鹹一點點酸三種味覺,超好吃

沙拉部分還附上有機草莓,喜歡

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甜點部分我點的是季節限定的草莓雪藏

他們的甜點是不走誇張路線而且是無添加有的沒的

所以可以安心吃喔

口感相當軟嫩,老人也可以吃。

重乳酪但是不會重到膩,相反的,是相當清爽。

也是三兩下就解決了。

 

後來跟老闆娘相認,

因為我之前在勤美店常常去

最後離開前我有買了四塊蛋糕

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最左邊的應該是檸檬雪藏

再來就是季節限定的草莓雪藏

然後檸檬塔

以及我最愛的黑醋栗雪藏,最酸最爽的

 

離開之後步行一分鐘就可以回到捷運站

再搭到南屯站步行回我家15分鐘左右就可以解決

比騎車方便太多了。

 

好久沒見到老闆娘,真開心重起爐灶

我一定會再訪的

離開前還特地再拍了一下松竹捷運站

一直很希望自己的家外面就是樹海

幸福

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