店名: MURA邑居酒屋-日式串炸燒
電話: 02-2511-1577
地址: 台北市中山區林森北路119巷36號(七條通)
2020年的12月底,我去台北找好友,
要一起去北投泡湯。
那天去石牌站泡湯後,
我們其實已經吃飽了。
但我想要去林森北路感受一下日本氣息,
所以最後找了這家居酒屋,
其實是誤打誤撞。
主要是想睡前喝杯梅酒。
而一年前進來的時候,
生意不算太好,版娘親切的跟我們介紹才知道,
之前這是其他人開的,不久前他們才頂下來。
他們本身主打鹽麴的食物。
但因為我們已經吃飽了,只是來小酌,
但是口味令人驚豔,
所以我跟版娘承諾,未來會再訪
這是一年前的前菜,我已經忘記是甚麼了
這道是咖哩牛烏龍麵,
口感Q彈,味道特別,
非常好吃
這道是超級驚艷的青椒炒豬肉
別以為好像路邊都有的家常菜,
真的是好吃到升天,味道很特別。
這道好像是鱈魚肝,非常開胃
因為事隔一年,已忘記真正味道
來居酒屋最愛的梅酒,超好喝。
沒錯,第一次來只點這樣子。
但即便如此,版娘還是很熱情招呼我們。
後來2021年了,本來年中要來台北幫好友慶生
但因為遇到疫情關係,所以延後到11月。
睽違一年再訪此居酒屋。
事先我沒有告知版娘我要來
事隔一年進入,夭壽,大爆滿,
我們八九點來的,
店家 (疑似版娘剪短頭髮)告知因為店內沒有限定時間,
不過因為大家都快吃飽了,看要不要繞繞再過來。
我沒有主動告知我們再來,
後來等了一個小時終於有位置了
我最愛的梅酒一定要來一杯,
事實上我後來喝了兩杯,超爽
這是這次的前菜,海蜇皮,好吃又脆,爽
我們想要點跟上次不一樣的
但是人的記憶力果然不準確。
我們一直以為上一次吃的是水蓮
沒想到上一次就是點這道。
睽違一年,青椒炒肉還是如此好吃,很喜歡。
這三串肉為雞肉、牛肉、豬肉,
都是上乘之作,好吃軟嫩,
完全不會太鹹
日式苦瓜鹹蛋,味道特別讓人驚喜。
山苦瓜很苦,可是因為加上了甜甜的柴魚片,
竟然讓整盤的味道變得很特殊,
很令人驚喜的好味道!!!
炸鮪魚味道也超級有特色
不會乾柴,但是口感又比一般的炸雞來的有特色,
我很喜歡!!!
這是最後一道,是烏龍麵,
但我忘記是甚麼烏龍麵,
端上來竟然是湯的。
我跟朋友吃得很開心,
味道剛剛好不會太鹹,也特殊。
烏龍麵還是跟記憶中的口感一樣Q
我朋友超級挑嘴,他也說每一道都超好吃。
大家可以上google找其他網誌
會發現其他人會點更多更貴更精緻的美食
例如生魚片拼盤。
但裸比跟朋友就是小資族,點這樣就夠了。
因為吃得很開心,
回住宿地方當然要打卡呀
結果不久後,我收到一個陌生的私訊
我的天ㄚㄚㄚㄚㄚ ㄚㄚㄚㄚㄚㄚㄚ
版娘看到我打卡,私訊問我是否來台北,
是否週五來的,
他竟然記得那位一年前從外地來消費,
還承諾再來用餐的我!!!!!!!
說真的我很感動,也很貼心跟用心。
心中滿滿的暖意。
更何況,就如同我要大家去搜尋其他網誌。
其他人都點很貴的餐點,
但我們就是點小資族點的起的熱炒跟串燒,
但是版娘並沒有因為我們點的比較平價,
更沒有因為我是外地客可能無法當常客,
而對我冷漠,反而對我更熱情,超感動。
看到一年前剛承接下來生意比較中庸,
看到一年後憑自己親切跟超好吃的料理,
已經到爆滿要提前預約的程度。
真的覺得這是他們應得的,
而且真的很好吃,又有溫度。
以後北上還會去吃,
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