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店名:  MURA邑居酒屋-日式串炸燒 

電話: 02-2511-1577

地址: 台北市中山區林森北路119巷36號(七條通)

 

2020年的12月底,我去台北找好友,

要一起去北投泡湯。

那天去石牌站泡湯後,

我們其實已經吃飽了。

但我想要去林森北路感受一下日本氣息,

所以最後找了這家居酒屋,

其實是誤打誤撞。

主要是想睡前喝杯梅酒。

 

而一年前進來的時候,

生意不算太好,版娘親切的跟我們介紹才知道,

之前這是其他人開的,不久前他們才頂下來。

他們本身主打鹽麴的食物。

但因為我們已經吃飽了,只是來小酌,

但是口味令人驚豔,

所以我跟版娘承諾,未來會再訪

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這是一年前的前菜,我已經忘記是甚麼了

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這道是咖哩牛烏龍麵,

口感Q彈,味道特別,

非常好吃

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這道是超級驚艷的青椒炒豬肉

別以為好像路邊都有的家常菜,

真的是好吃到升天,味道很特別。

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這道好像是鱈魚肝,非常開胃

因為事隔一年,已忘記真正味道

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來居酒屋最愛的梅酒,超好喝。

 

沒錯,第一次來只點這樣子。

但即便如此,版娘還是很熱情招呼我們。

後來2021年了,本來年中要來台北幫好友慶生

但因為遇到疫情關係,所以延後到11月。

睽違一年再訪此居酒屋。

事先我沒有告知版娘我要來

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事隔一年進入,夭壽,大爆滿,

我們八九點來的,

店家 (疑似版娘剪短頭髮)告知因為店內沒有限定時間,

不過因為大家都快吃飽了,看要不要繞繞再過來。

我沒有主動告知我們再來,

後來等了一個小時終於有位置了

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我最愛的梅酒一定要來一杯,

事實上我後來喝了兩杯,超爽

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這是這次的前菜,海蜇皮,好吃又脆,爽

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我們想要點跟上次不一樣的

但是人的記憶力果然不準確。

我們一直以為上一次吃的是水蓮

沒想到上一次就是點這道。

睽違一年,青椒炒肉還是如此好吃,很喜歡。

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這三串肉為雞肉、牛肉、豬肉,

都是上乘之作,好吃軟嫩,

完全不會太鹹

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日式苦瓜鹹蛋,味道特別讓人驚喜。

山苦瓜很苦,可是因為加上了甜甜的柴魚片,

竟然讓整盤的味道變得很特殊,

很令人驚喜的好味道!!!

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炸鮪魚味道也超級有特色

不會乾柴,但是口感又比一般的炸雞來的有特色,

我很喜歡!!!

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這是最後一道,是烏龍麵,

但我忘記是甚麼烏龍麵,

端上來竟然是湯的。

我跟朋友吃得很開心,

味道剛剛好不會太鹹,也特殊。

烏龍麵還是跟記憶中的口感一樣Q

我朋友超級挑嘴,他也說每一道都超好吃。

 

大家可以上google找其他網誌

會發現其他人會點更多更貴更精緻的美食

例如生魚片拼盤。

但裸比跟朋友就是小資族,點這樣就夠了。

 

因為吃得很開心,

回住宿地方當然要打卡呀

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結果不久後,我收到一個陌生的私訊

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我的天ㄚㄚㄚㄚㄚ ㄚㄚㄚㄚㄚㄚㄚ

版娘看到我打卡,私訊問我是否來台北,

是否週五來的,

他竟然記得那位一年前從外地來消費,

還承諾再來用餐的我!!!!!!!

 

說真的我很感動,也很貼心跟用心。

心中滿滿的暖意。

更何況,就如同我要大家去搜尋其他網誌。

其他人都點很貴的餐點,

但我們就是點小資族點的起的熱炒跟串燒,

但是版娘並沒有因為我們點的比較平價,

更沒有因為我是外地客可能無法當常客,

而對我冷漠,反而對我更熱情,超感動。

 

看到一年前剛承接下來生意比較中庸,

看到一年後憑自己親切跟超好吃的料理,

已經到爆滿要提前預約的程度。

 

真的覺得這是他們應得的,

而且真的很好吃,又有溫度。

以後北上還會去吃,

也推薦給喜歡居酒屋的人

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